Faca de Carne Pro Wood Zwilling 15cm Forjada em Aço Inox
A Faca de Carne Pro Wood Zwilling tem uma lâmina de 15cm e é perfeita para cortar carne frita ou assada sem esforço e com precisão. Não rasga as fibras da carne, evitando a perda do sumo e preservando a suculência.
As facas Pro Wood Zwilling são confeccionadas com um lindo cabo de madeira de carvalho, que é ergonômico e reduz a fadiga. Essas facas oferecem uma ótima combinação de design tradicional com tecnologia e desempenho de corte. A lâmina se prolonga por toda a extensão do cabo com a clássica montagem de três rebites, proporcionando uma grande estabilidade. A transição entre lâmina e cabo na Faca de Carne Pro Wood Zwilling é suave e sem frestas, o que significa maior facilidade de limpeza e mais higiene. O peso e a dimensão das facas Pro Wood Zwilling fazem com que elas agradem particularmente aqueles que gostam de trabalhar com facas pesadas de cozinha. As lâminas são forjadas e fabricadas a partir de uma formulação de aço inoxidável impressionantemente bem balanceada de cromo e carbono e temperada em gelo, com a tecnologia FRIODUR, são resistentes a corrosão, de alta dureza e, ainda assim, flexíveis – tudo para compor uma ótima faca de cozinha.
A Zwilling iniciou fabricando facas premium em 1731 e hoje é um fabricante multinacional de utensílios de alto desempenho para cozinha, que se dedica a produzir as melhores facas, panelas, talheres, copos, taças e utensílios. Com inúmeras aquisições de marcas de prestígio internacional, a Zwilling evoluiu para ser um dos maiores fabricantes de cutelaria e utensílios de alta qualidade destinados aos especialistas da cozinha moderna. A Zwilling continuamente se propõe a fornecer a seus clientes os melhores produtos e serviços possíveis, com base no compromisso estabelecido por Peter Henckels há mais de 270 anos, quando fundou a empresa. De facas chef a frigideiras, incluindo uma extensa linha de copos, talheres, utensílios de cozinha e panelas de todos os tipos, firmou-se como uma marca indispensável para os profissionais culinários. Com suas coleções de talheres e uma extensa seleção de facas de mesa para carne, a experiência na cozinha da Zwilling se estende à mesa de jantar. O símbolo Zwilling, branco sobre fundo vermelho, é hoje a expressão de um estilo de vida sofisticado, não importando se são produtos de cozinha de alta qualidade, talheres ou instrumentos de beleza. Os detalhes de cada Faca de Carne Pro Wood Zwilling são parte dessa história e trazem tradição, qualidade e tecnologia no seu DNA. Está no Brasil desde 2008, oferecendo aos seus clientes acesso a utensílios excepcionais, fabricados em suas fábricas ao redor do mundo.