Caçarola de Cozimento a Vapor 20cm Ballarini Special Firenze Antiaderente Cortan
A Caçarola de Cozimento a Vapor 20cm Ballarini Special Firenze possue corpo de vidro temperado para que o cozimento possa ser acompanhado visualmente sem a necessidade da abertura da tampa, evitando a perda de nutrientes e sabor. A caçarola é fabricada com alumínio de alta espessura, especificamente desenvolvido para uso culinário, por isso é indeformável, isenta de níquel e de metais pesados, sendo segura para a saúde. Possue pegadores ergonômicos e com isolamento térmico para um manuseio preciso e seguro.
O revestimento antiaderente de qualidade superior Cortan é aplicado em 3 camadas. O Cortan é um produto livre de PFOA sendo, portanto, totalmente seguro para uso culinário.
Pode ser usada em fogões de vitrocerâmica, elétrico e a gás. Além disso foi projetada para higienização em lava louças. A Ballarini é uma empresa certificada de acordo com o sistema de gestão ambiental UNI EN ISO 14001.
Desde 1889, cinco gerações de Ballarini fabricam a principal marca antiaderente da Europa em Rivarolo Montovano, uma pitoresca cidade de 2000 pessoas, escondida entre Milão e Parma. Estar sediado em uma pequena vila italiana mantém a empresa fiel às suas raízes: qualidade, inovação e respeito ao meio ambiente. Alumínio premium garante calor com distribuição uniforme e retenção, enquanto os revestimentos excepcionais prolongam a vida útil das panelas e as deixam fáceis de limpar – economia de energia e tempo. Com base nessas reais necessidades da cozinha, e com a qualidade gravada no DNA da marca, a Ballarini cria panelas antiaderentes para os melhores chefs do mundo. Mais do que produção, o Made in Italy simboliza a culinária, cultura e tradição italianas, em um design que permeia cada peça. Como resultado, ao cozinhar com uma panela Ballarini, é como saborear a Itália.