Faca Universal Ballarini Brenta 12,5cm de Aço Inox
A Faca Universal Ballarini Brenta tem uma lâmina de 12,5cm, e como os demais produtos dessa coleção, forjada em aço inoxidável alemão. É temperada e afiada em um ângulo de borda de 15 graus para um corte preciso e de maior durabilidade. O acabamento da lâmina é acetinado e a sua construção, em uma única peça, se estende ao longo de todo cabo. O tradicional cabo com três rebites aliado a espiga inteiriça garante o máximo conforto e estabilidade durante o corte. Apesar de poder ser higienizada na lava louças é recomendável que seja lavada apenas manualmente.
A Faca Universal Ballarini Brenta é uma companheira polivalente para cortar queijo, presunto ou carne.
Desde 1889, cinco gerações de Ballarini fabricam a principal marca antiaderente da Europa em Rivarolo Montovano, uma pitoresca cidade de 2000 pessoas, escondida entre Milão e Parma. Estar sediado em uma pequena vila italiana mantém a empresa fiel às suas raízes: qualidade, inovação e respeito ao meio ambiente – a Ballarini é uma empresa certificada de acordo com o sistema de gestão ambiental UNI EN ISO 14001. Com base nas reais necessidades da cozinha, e com a qualidade gravada no DNA da marca, a Ballarini cria utensílios para os melhores chefs do mundo. Mais do que produção, o Made in Italy simboliza a culinária, cultura e tradição italianas, em um design que permeia cada peça. Como resultado, ao cozinhar com uma panela Ballarini, é como saborear a Itália.