Wok 28cm J.A. Henckels HI Hamburg Antiaderente DuraSlide
A Wok 28cm J.A. Henckels pertence a linha HI Hamburg e é forjada com alumínio de espessura 3,5mm e possui uma alma maciça e sólida, produzindo excelentes resultados na condução e distribuição do calor. É indeformável, isenta de níquel e de metais pesados – atendendo aos rígidos padrões sanitários da comunidade europeia. O revestimento externo esmaltado faz com que a limpeza seja fácil e durabilidade extraordinária. O cabo é ergonômico e com excelente isolamento térmico para um manuseio preciso e seguro.
O revestimento interno é o patenteado antiaderente DuraSlide, aplicado em 3 camadas, que resiste a temperaturas de até 230 graus Celsius. Suas propriedades antiaderentes excepcionais permitem a fritura suave e com baixo teor de gordura de peixes, vegetais e receitas de ovos. O DuraSlide é um produto livre de PFOA e Cádmio sendo, portanto, totalmente seguro para uso culinário e para a saúde de sua família.
A Wok 28cm J.A. Henckels HI Hamburg pode ser usada em fogões de gás, elétrico, cerâmico e halogênio. Não funciona em fogões de indução e não deve ser higienizada em máquinas de lavar louça.
A J.A. Henckels International foi criada em 1895 por Zwilling J.A. Henckels e é uma marca orientada por valor em produtos voltados a excelência na durabilidade, design e facilidade de uso. A J.A. Henckels International faz todos os utensílios de cozinha necessários aos grandes chefs – de facas de carne a espátulas. Sempre produtos de alta qualidade a um valor excepcional.